平成17年1月

献立

年も明け、さらに食欲もパワーUPしています。
ア・ラ・ヤでデイの食卓には、季節魚ハタハタの出番が多かったです。
みんなの胃袋を楽しませてくれました。
ア・ラ・ヤでデイには、メインシェフとサブシェフいて、今回はサブの料理
も登場していますよ。さあどれでしょうか?
今年も美味しいご飯を食べまくるぞ!(^ヘ^)v

ハタハタ焼き
鰯団子汁
ホイコーロ
モヤシのナムル
トマト
天ぷら盛り合わせ
大根鶏肉、人参、しらたきの炊き合わせ
砂肝の当座煮
明太トロロ
ナメコ・豆腐のみそ汁
鱈ザッパ汁
塩ホッケ焼き
しらたきと鶏皮キンピラ
フカヒレときゅうりの和えもの
長いもひたし
ハタハタ寿司
秋刀魚梅煮
大根豚バラ煮
トロロひたし
パスタサラダ
カツ丼
春雨サラダ
リンゴ煮のコンポート
アスパラ菜と数の子
雪の下と豆腐のみそ汁
身欠き鯡と野菜の炊き合わせ
ちくわの香り揚げ
茄子とピーマン味噌炒め
豚汁
スパゲティミートソース
ツナサラダ
コーンと卵、蟹のスープ
イチゴヨーグルトかけ
寄せ鍋
うどん
鰯フライ
野菜サラダ
大根と鶏そぼろあん
ズケの山かけ
なめこみそ汁
イチゴ
サンドイッチ
鶏の唐揚げクリームシチュウ
イチゴ